Каждая известная на сегодняшний день порода кур включает в себя сочетание разнообразных признаков, выведенных человеком искусственным путем. Так, в основу отбора по видам входят следующие признаки: масса общей тушки, цвет оперения, способность к выживанию молодняка, производительность яиц, а также их размер и окраска.
Выделяют такие породы, как бройлеры, несушки, мясояичные, бойцовые и декоративные.
Сегодня рассмотрим мясояичную породу – орпингтон. Свое название было получено благодаря городу, в котором собственно и появилась этого вида с помощью Вильяма Кука. Его старания были направлены на выведение универсального типа, причем имеющего белый окрас кожи. Эти разработки начались еще в 1876 году и изначально имели разные формы гребня, однако, впоследствии осталась только листовидная. По цвету, порода довольно разнообразна, и насчитывает около 7 цветов и 4-х сочетаний.
По общим характеристикам куры орпингтон имеют крупную массу с белоснежным, нежным мясом, бело-розовую окраску кожи и тонкие кости. Одним из ценных преимуществ является хорошая способность к откорму, к тому же производительность яиц также находится на высоком уровне. Трудностей с выращиванием цыплят в основном не возникает, так как эта порода относиться к выносливым и легко переносит высокие или низкие температуры. К тому же скорость роста и набора массы достаточно велика. Особенно это свойство хорошо проявляется при наличии больших выгулов. Для получения хорошего молодняка желательно выбирать чистокровного петуха. Ограждение выгула с высотой 1,5 метра для орпингтонов достаточно.
При наличии желтой окраски, все части тела могут быть от светло-желтого до телесного оттенка, однако глаза только оранжево-красные. Фарфоровая окраска включает в себя основной коричневый цвет, кроме этого каждое перо - с черными кончиками и белой жемчужиной.
Каждая порода кур имеет свои стандарты, как внешние, так и внутренние. Орпингтоны визуально имеют такие составляющие: очень крупные, хорошо развита мышечная система, оперение короткое, редкое и расположено плотно к коже. Осанка у них прямая и почти вертикальная. Такое ощущение, что форма головы позаимствована у хищной птицы, так как она маленькая, с сильным клювом.
Теперь конкретно можно рассмотреть отдельные характеристики. Итак, корпус этой породы крупный, широкий и низко посажен. Грудь и шея хорошо развиты, имеют густое оперение и относительно короткие. Плечи и спина очень массивные, однако, из-за большого оперения шеи, спина кажется короткой и быстро переходит в хвост. Такое мощное туловище обеспечивает хорошую выносливость, которую имеют куры орпингтон. Ценаэтой породы именно поэтому находится на высоких отметках. Что касается крыльев, то они маленькие и плотно прилегают к туловищу. Хвост широкий с небольшой длиной и обильным оперением. Гребень низкий, уверенно направлен вверх, а имеющиеся 5-6 зубчиков на нем расположены равномерно. Цвет глаз зависит от оперения и может варьировать от оранжевого до черного.
Иногда орпингтонов путают с другими породами, поэтому нужно точно знать окраску. Если цвет черный, то он должен быть блестящим и слегка иметь зеленоватый оттенок. Клюв, глаза и лапы чисто черные. Если белая порода, тогда только лапы могут быть немного бежевые и глаза оранжевые, даже ближе к красному, а остальное все белоснежное.
Единственным минусом является высокая цена цыплят, однако если оценить последующую выгоду, то стоимость окупиться быстро. Эта порода является наиболее оптимальной для разведения и получения последующей прибыли, даже не стоит в этом сомневаться.
Клюв и лапы могут быть как белого, так и телесного оттенка. Глаза только оранжево-красные. При черно-белом типе основным окрасом считается черный с зеленым, а концы белые. С возрастом белые вкрапления становятся более отчетливыми. Темные пятна также могут быть на лапах на светлом фоне. Глаза красно-оранжевые. Голубые куры породы орпингтон, описание которых заключается в одноименной окраске с темным очертанием каждого пера, имеют коричневые глаза и черный оттенок шеи. Полосатый вид имеет самую веселую раскраску, ведь каждая черная полоса сменяется светло-голубой. Глаза оранжево-красные, клюв и лапы от белого до светло-коричневого. Красная порода должна быть блестящей и иметь оттенки коричневого и каштанового. Глаза красно-оранжевые, лапы и клюв варьируют от белоснежного до телесного.
Па общим характеристикам живая масса орпингтонов находится в диапазоне 3-4 кг у петухов и 2,5-3,5 кг у кур. Минимальный вес яиц, доступные к высиживанию – 53 г с желтой скорлупой. У петуха размер кольца - 2, у курицы -3. количество производимых яиц в год составляет около 160 штук.
Данная порода является не только выгодным объектом сельского хозяйства в плане производительности, как деликатесного мяса, так и крупных яиц, но и красивым украшением двора.
Самое главное в выборе птицы – это знать основные внешние признаки, которые помогут не сделать ошибку. Купить куры породы орпингтон можно повсеместно, так как порода распространенная, популярная и имеет высокий спрос по всем европейским странам.
Комментарии