Значение цветочной пыльцы в жизни пчел хорошо известно. Многовековая пчеловодная практика давно установила, что хорошо только тем пчелиным семьям, которые с ранней весны обеспечены ею.

По последним данным ученых, пыльца, которую пчелы переносят с цветка на цветок сами, имеет гораздо меньше шансов вызвать аллергию, чем пыльца сорных растений, которые опыляются порывами ветра. Чаще всего именно сорняки вызывают у людей аллергию.

Итак, продукты пчеловодства, пыльца. В ней содержится большое число витаминов и микроэлементов. Без пыльцы пчелы не могут воспитывать свое потомство, вырабатывать воск, т.е. их нормальная жизнедеятельность прекращается. Пыльца растений - прекрасный источник для получения большого количества витамина А. Например, в пыльце лилий и акаций этого витамина содержится в 20 раз больше, чем в моркови.

Продукты, которые дает человеку пчеловодство: пыльца, маточное молоко, воск - незаменимы при лечении ряда заболеваний, в том числе и злокачественных опухолей.

Цветочную пыльцу используют при комплексном лечении злокачественного малокровия, она нормализует деятельность кишечника, повышает аппетит и стимулирует работоспособность. Также она снижает кровяное давление и увеличивает показатели гемоглобина и эритроцитов в крови.

Только один грамм цветочной пыльцы содержит столько суточных доз витамина Р (рутина), что может предохранить несколько десятков человек от кровоизлияний в мозг, сетчатку глаза и сердце. Также, белок цветочной пыльцы по своему составу и содержанию незаменимых аминокислот превосходит наиболее полноценный белок молока – казеин.

У пыльцы полностью сбалансирован состав, именно из-за этого у нее очень обширные лечебные и профилактические свойства. Сильный восстанавливающий эффект проявляется при приеме пыльцы при очень тяжелых физических и умственных нагрузках.

Интересная информация о количестве пыльцы на цветах: один цветок яблони содержит около 100 тысяч пыльцевых зерен, а сережка березы - 6 миллионов пыльцевых зернышек. Особенно много пыльцы дают цветы деревьев и соцветия кукурузы.

Продукты пчеловодства (цветочная пыльца в том числе) сейчас продаются во всех магазинах, где есть на прилавке мед. Но стоит прежде, чем покупать, все-таки удостовериться, что это не подделка, посмотреть документы, сертификаты на продукцию.