Если в крови и тканевых жидкостях у животного не хватает натрия, тяжелее для организма происходит нейтрализация кислот. Так же хлористый натрий, которым богата поваренная соль, это материал для желудочного сока. При недостатке натрия ухудшается аппетит.

Так же при недостатке в организме натрия снижается синтез протеинов и жиров, ухудшается рост у молодняка. Скармливают поваренную соль животным вместе с грубыми кормами или комбикормами в измельченном виде. Весь крупный рогатый скот охотнее ест солому, мякину и прочие грубые корма, политые раствором поваренной соли. Сильно увеличивается потребность в соли у крупного рогатого скота в период беременности и лактации, поэтому в зимние и летние рационы стельных животных обязательно добавляют соль. Для коров например эта норма составляет не менее 30гр на голову в сутки. При недостатке в организме соли у всех видов животных пропадает аппетит, снижается прирост массы тела и падает жирность молока.

Минеральное дополнение к питанию так же важно и при переводе коров и других видов крупного рогатого скота на пастбищное содержание. Это связано с тем, что в свежей траве содержится очень много калия, даже с избытком, а натрия нет практически совсем.

Для откармливаемых на мясо быков и коров суточная норма потребления поваренной соли составляет 55-60 гр на голову. Овцам, вынашивающим ягнят (суягным) , в сутки достаточно 10-15 гр. поваренной соли, а кормящим немного, но больше, от 15 до 21 гр. , здесь все зависит от массы тела овцы и периода лактации. Баранам-производителям ежесуточно на голову назначено столько же - от 15 до 21 гр. Свиньям и кабанам в зависимости от массы и их физиологического состояния необходимо от 11 до 30 гр. а поросятам достаточно 1-3 грамм в сутки, так же в зависимости от веса и возраста. Для коней и кобыл норма 20-30 гр. , в зависимости от пола, состояния и возраста. Для кроликов, и самцов и самок, достаточная суточная норма составляет 1 - 2,5 гр. , а для различной домашней птицы - 0,1 - 0,2 гр. в сутки. В основном рационе крупного рогатого скота кроме поваренной измельченной соли, должен быть свободный доступ к лизунцам, т. е. каменной соли. Особенно это относится к жвачным животным, так как именно они могут самостоятельно восполнить недостаток соли в организме, найдя себе лизунец. Лизунцы подразделяются на два вида - обыкновенные лизунцы и лизунцы, обогащенные микро и макроэлементами. Особенно важны соль для КРС в рационе в зимний период. Поваренная соль и патока для КРС играют важную роль в пищеварении и обмене веществ, как никогда это актуально зимой, когда основу рациона крупного рогатого скота составляют твердые и грубые корма.

Избыток натрия в организме еще более вреден, чем недостаток. Избыточное количество соли в рационе приводит к расстройству пищеварения и солевому отравлению. Поэтому при скармливании поваренной соли необходимо обеспечить животных питьевой водой.

Таким образом, и летом при пастбищном содержании у животных сохраняется высокая потребность в организме натрия. Лучше, если коровам на пастбище помимо присутствующего лизунца ежедневно давать по 80-100 гр. измельченной поваренной соли в сутки. Соль-лизунец или твердые минеральные брикеты так же должны постоянно находиться на пастбище в специальных корытах. Если у животного недостаток соли, в первую очередь оно теряет аппетит. Затем развивается лизуха, шерсть постоянно взъерошена, а глаза сильно тускнеют. Так же ухудшается усвоение питательных веществ из корма, как правило, протеина, и, как следствие этого - снижается жирность молока, прирост массы тела животного.

Увидев симптомы солевого отравления, нужно принимать меры, часто для этого используют настойку чемерицы в дозах 5-12 мл на животное. Чемерица для КРС ядовита, но в нужной пропорции вызывает отрыжку и жвачку, стимулируя аппетит и работу желудка.